Телефонные заказы - 0503856388
|
Барна справа.Підручник.Ростовський В. С.
у звязку із західноєвропейською інтеграцією України та вступом до СОТ швидкого розвитку набуває в Україні туристична індустрія, курортна діяльність. Тому в багатьох ВНЗ, технічних та кулінарних училищах планується підготовка спеціалістів, бакалаврів із нової спеціальності 6.140101 "Готельно-ресторанна справа". У підручнику розглядаються питання організаційної структури барів в Україні, їх технічного оснащення, технології приготування коктейлів та напоїв, організації роботи барменів. |
 |
|
|
|
|
Барное дело. Технология продукции и обслуживание в барах.Учебное пособие. Архипов В.В., Иванникова
Данное учебное пособие содержит основные сведения о классификации баров, порядке подготовки бара к приему посетителей, требова ния к персоналу по их обслуживанию, а также классификацию базовых алкогольных и безалкогольных напитков, особенности их производства, подачи и потребления в барах. |
 |
|
|
|
|
Безопасность бизнеса. Защита от уголовного преследования.Пичугин Виталий.
В России предприниматель до сих пор — одна из самых «опасных профессий». Относительно недавний переход к рынку, несовершенство законодательства, непрозрачность экономики, нечестная конкуренция, необходимость учитывать интересы самых разных, зачастую противоборствующих сил — все это делает бизнес крайне уязвимым. Вот почему автор книги считает, что правовая грамотность, психологическая устойчивость и осторожность — качества, без которых предприниматель не сможет достичь долгосрочного успеха и обеспечить безопасность — как личную, так и бизнеса. |
 |
|
|
|
|
Безопасность международной торговли. Справочник. Зеркалов Д.В.
В Справочнике по безопасности международной торговли систематизированы законодательные акты и другие документы по страховой защите международных перевозок грузов автотранспортом; обобщен опыт безопасности коммерческой деятельности, рассмотрены права и обязанности предпринимателей, а так же представителей государственной власти при осуществлении надзорных функций.
Для работников транспортных предприятий , экспедиторов, владельцев транспортных средств, страховых компаний, органов исполнительной власти, а так же преподавателей и студентов учебных заведений соответствующего профиля
|
 |
|
|
|
|
Безопасность организации. Минаев Г.А.
В предложенном издании излагаются основные положения теории безопасности социальных организаций. Раскрыт механизм воздействия безопасности на развитие организации. Сама организация представлена как основной объект безопасности, а также как сфера столкновения интересов и взаимодействия функций безопасности и развития. В учебнике изложена методология отбора мер и действий, которые необходимы для защиты интересов от угроз; методология измерения уровня безопасности организаций и качества видов деятельности; принципы научного управления организацией по уровню защищенности совокупности ее интересов.
|
 |
|
|
|
|
Безопасность организации Минаев Г. А.
Данное учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям (специальностям) «Юриспруденция», «Экономика», «Менеджмент», «Информационные технологии». Оно также будет интересно лицам, интересующимся различными сферами безопасности социальных организаций. Автором учебника даются основы теории безопасности социальных систем, а также методологические основы теории безопасности организации.
|
 |
|
|
|
|
Безопасность экономической интеграции России в мировое хозяйство. Горбань С.И.
Данное пособие представляет современные знания об известных сегодня противоречивых, гипотетически опасных процессах интеграции, ближайших и отдаленных последствиях для экономики России в глобальном хозяйстве в условиях проникновения экономик отдельных стран в общую мировую хозяйственную деятельность. |
 |
|
|
|
|
Безпека суб"єктів підприємницької діяльності. Курс лекцій Ніколаюк С.І., Никифорчук.
Курс лекцій "Безпека суб"єктів підприємницької діяльності"включає в себе систематизировану інформацію по питанням, що стосуються безпеки суб"єктів підприємницької діяльності. У книзі розглянуті поняття ізагрози підприємницькій діяльності, проблеми законодавчого регулювання бензпеки; фізична безпека та технології захисту.
Курс лекцій призначений для власників та керівників комерційних структур, керівників та менеджерів служб безпеки цих структур, а також інших осіб ,які здійснюють підприємницьку діяльність.
|
 |
|
|
|
|
Бесстрашный консалтинг. Искушения, риски и ограничения профессии. Эрик де Хаан
Книга "Бесстрашный консалтинг" британского специалиста по организационному развитию Эрика де Хаана предназначена тем, кто по роду своей деятельности оказывает консультационные услуги другим людям и компаниям. Она учит осознавать страхи, искушения и ограничения профессии, а также раскрывает способы как их преодолевать.
|
 |
|
|
|
|
Бизнес по-еврейски с нуля: десять историй на $1 000 000
Абрамович М.Л.
Издательство: Феникс
Год издания: 2008
ISBN: 978-5-222-12884-8
Страниц: 155 |
 |
|
|
|
|
|
 |